¡ Al rico crespillo!
Esta mañana nos hemos puesto el delantal y hemos elaborado los tradicionales crespillos. Esta actividad la hacemos coincidir con la visita de los niños de infantil a la residencia.
Antes de empezar la faena, Lourdes les ha explicado porque es tradicional hacer crespillos el 25 de marzo; así se asegura un buena cosecha de olivas para la próxima campaña. El pequeño Daniel nos ha leído los ingredientes y nos marcaba los pasos de la receta. En los fogones hemos contado con la ayuda de Medardo, Dora, Candelaria, Plácida, Julia y Amalia. El resto hemos contribuido a lo más importante, catarlos.
Os dejamos el reportaje gráfico, en la que podéis ver a los niños a los niños con los dedos en la masa.
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